美建海上浮動基地 淘汰舊戰機

【明報專訊】美國國防部公布2013年度預算案摘要，宣布裁軍10萬人，同時將調整戰略，發展高技術軍力，包括建設海上浮動基地，增購無人機等，並在亞洲及中東地區投放更多軍力，中國成為其中主要矛頭。

浮動基地減航母需求壓力
國 防部公布的年度國防預算約為6130億美元，當中包括5250億美元基本開支，及884億行動開支。美軍將在2017年之前逐步削減10萬人，陸軍將由 2010年的57萬減至49萬，海軍則由2010年的20.2萬減至18.2萬。軍方並考慮兩年後研究關閉部分美軍基地。此外，軍方將淘汰120架舊式戰 機，亦會讓7艘作戰能力不足的巡洋艦提早退役。國防部預計，有關計劃可望在5年內節省2590億美元。雖然國防開支會在兩年內繼續增加，但之後增速會放 緩。
軍方亦希望繼續撥款，發展高技術軍事力量，包括斥資建造可快速運送特種部隊的海上浮動基地，以減少對航空母艦的需求壓力；增加無人機數 量，將現時61隊無人機巡邏編組增至65隊，必要時或增至85隊；研發新一代轟炸機及潛艇等。特種部隊軍力則計劃於2015年前由6.38萬增加到7萬。 軍方將維持現有11艘航母、轟炸機戰鬥群及兩棲作戰部隊的規模，並加強美國在中東及亞洲區的海空軍事力量，建議在新加坡部署近岸戰艦、在巴林部署巡邏艇 等，加強美軍在當地盟國周邊部署。
只減開支增幅 軍費未縮
防長帕內塔表示，美國經過10年戰爭及大幅增加國防經費後，正處於 戰略轉捩點。他強調美軍將保持決定性的軍事科技優勢，維持近年軍事影響力。自由派智庫國際政策研究所（IPS）指出，預算案實際只是減少了國防開支的增 幅，軍費並無減少。法新社亦指出，美國即使削減國防開支，仍比國防開支達911億美元、佔全球第二高的中國高很多。
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美軍太平洋司令籲中美加強軍事關係

美軍重返菲律賓制華 軍艦料再泊蘇碧灣 有利監視南海

美機械「未來戰士」今年投軍

帕內塔指美軍須維持世界最強

美菲打算進行南海軍演

美軍司令：南海隨時大衝突

美軍太平洋司令籲中美加強軍事關係

美軍太平洋司令部司令威拉德呼籲，中美兩國加強軍事關係，認為除了在籠統的戰略議題之外，兩國之間的對話並無進展。

威拉德在華盛頓的記者會表示，雖然中美關係時常出現風波，他滿意雙方繼續軍事對話，但就認為雙方的對話一般聚焦在比較戰略觀點，在其他方面，例如行動和戰術層面，兩國的軍事關係並無進展。
他又說，高興兩國在戰略層面持續對話，但就不滿兩國軍事關係未達應有水平。
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反咬歐盟 伊朗擬停止石油出口

• 放大圖片反咬歐盟 伊朗擬停止石油出口

（路透德黑蘭27日電）伊朗國會議員今天表示，伊朗國會29日將討論1項法案，可能最早會在下週就停止出口石油至歐洲聯盟（EU），以阻擾歐盟的如意算盤，即歐盟為幫助陷入困境的經濟體適應，打算逐步禁止自伊朗進口石油。

半官方的「法斯通訊社」（Fars）援引國會國家安全及外交政策委員會副主席伊布拉希米（HosseinIbrahimi）的話報導：「國會將必須在29日通過『特別緊急』法案，要求自下週起停止出口伊朗石油到歐洲。」
伊朗國會正在推動這項出口禁令，反制歐盟於6個月內逐步禁運伊朗石油計畫。歐盟23日敲定此計畫，作為西方國家一連串強硬新制裁措施的一部分。制裁目的是迫使伊朗懸崖勒馬，抑制其核子計畫。中央社（翻譯）

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法外長料歐盟下周一開會將禁入伊朗原油

法國反對軍事介入伊朗核問題

伊朗：從未試圖關閉荷莫茲海峽

戰爭與伊朗？新的敵人，同樣的戰術

海外組織再指藏民被射殺

兩國海外組織周五指出，四川省阿壩州壤塘縣，公安周四射殺一名西藏人，令本周至少有三名藏民在衝突中死亡。

據美國的西藏運動和印度的國際西藏運動表示，死者是二十歲，他是阻止公安拘捕一名藏民時被殺。法新社引述當地官員表示：「未有示威發生;不方便談這個問題；現時毋須問任何人；沒有人會告訴你的。」
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日進入冬季流感高峰期

(綜合報道)(星島日報報道)日本冬季流感爆發的高峰時節悄然到臨。國立感染症研究所表示，統計數字顯示，本星期內已有一百一十一萬人感染了流感。

該研究所收到了全國約五千家醫療機關的調查報告，平均每個醫療機關接收的流感患者人數增加了約三倍。隨着冷空氣未來逐漸散去，氣溫將有所回升。 但預計在今後一個月時間裏，仍可能會爆發大規模流感。各個感染群體中，以五至十四歲的兒童染病人數增幅最為顯著，較上周增加了四點三倍。
另外，日本氣象廳指出，香港時間昨日中午日本關東地區觀測到黎克特製五點一級地震，震央在千葉縣東方外海，深度十公里，東京的市中心也感受到搖晃。
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13歲童流感　疑併發腦膜炎

35天無雨無雪 濕度如撒哈拉 乾燥催病氣 東京爆流感

流感病毒樣本 急增一倍

港關注美新流感疑人傳人

日本本州兩次逾5級地震 東京有震感

日本關東地區及東北海域，早上分別發生黎克特制5級以上地震，暫未有傷亡及嚴重損毀報告。

第一次地震的震央位於山梨縣東部，強度為5.2級，震源深度約26公里，首都東京亦有震感。
第二次的震央在本州北部青森縣以東百多公里、約34公里深的海底，強度為5.6級。
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東大：東京4年內可能大地震

智利6.2地震 傷亡損害不明

斐濟群島錄得6.3級地震

紐西蘭南島6.1地震 無災情

伊朗東北地震 至少100傷

Twitter允自我審查 遷就歐美法律 難換華解禁

【明報專訊】一直強調捍衛言論自由、被視為「阿拉伯之春」推手的社交網 絡Twitter宣布，現可視乎各地特殊情况，審查「推文」內容，選擇性地禁止在個別國家上載，以便進入那些「對言論自由尺度有不同意見的國家」，令外界 關注Twitter是否為了商業利益而犧牲言論自由。有分析認為，中國無論如何都不會給Twitter解禁。
Twitter指出，當公司業 務「不斷在各地擴張，我們將進入那些對言論自由尺度有不同意見的國家」，部分國家基於歷史文化原因，對部分言論有不同的限制，例如德國及法國就有法例禁止 鼓吹納粹主義的言論。該公司為新措施辯護稱，現時收到個別政府對敏感「推文」（tweets）的投訴，公司就要把有關留言徹底刪除，令全球網民無法獲得消 息，但在Twitter提升軟件系統後，部分信息即使因為在個別國家屬於違法而無法在當地顯示，其他地區的網民仍可繼續瀏覽，新措施變相令更多網民有機會 獲得信息。
非徹底刪除 辯稱更多人獲知信息
Twitter強調，現時尚未應用有關技術，但日後若刪除留言，將會通知用戶「在什麼時間或什麼緣故下刪除推文」，並計劃與網絡自由權益組織「寒蟬效應」（chillingeffects.org）網站合作，編輯及發布由政府、企業及個人所提出的刪除信息要求。
「意見南轅北轍國 不容我們存在」
Twitter 沒表明新審查技術將於哪些國家採用，但預期「那些對言論自由持南轅北轍意見的國家，不會容許我們存在」，《華爾街日報》稱，此話矛頭似乎是指以防火牆封殺 了Twitter兩年的中國。分析指出，由於中國在網上全面封殺指定關鍵詞，就算Twitter肯在中國加強自我審查，但其打算向其他用戶公布刪除信息決 定的做法，恐怕都難以換取Twitter在中國解禁。
免犯歐美法 曾稱不會審查推文
對Twitter來說，新措施的更大效 用，似乎是避免觸犯歐美法律。Twitter年多前公開披露華府暗中取得法庭頒令，他們在法庭令下公開4個帳戶的資料，懷疑帳戶主人與公開美國外交密電的 「維基解密」網站有關。當時Twitter解釋說：「我們其中一個核心價值，是捍衛及尊重每位用戶的聲音，將盡可能保持內容流通。當我們不能做到時，也會 對用戶保持透明度。」去年1月，突尼斯、埃及等國家爆發「阿拉伯之春」，該網站曾發布《推文必須流傳》的網誌，聲言不會審查推文內容，新做法難免被質疑向 個別政府妥協。
（路透社/華爾街日報）url

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盜百萬fb網民資料 廣告公司遭控
FBI研監控社交網蒐情報
互聯網審查下一階段現已開始：人的戰爭位置！

盜百萬fb網民資料 廣告公司遭控

【明報專訊】Facebook（fb）與華盛頓州政府控告美國廣告公司Adscend涉嫌電子商業通訊詐騙及進行不公平商業行為，以「點擊騎劫」伎倆，誤導fb用戶點擊廣告網站，令用戶泄露個人資料，並將垃圾信息傳播給朋友。
專頁作餌 須「讚好」解封內容
估計Adscend每月藉「點擊騎劫」盜用戶資料獲利120萬美元，影響百萬計fb用戶。這是首次有美國州政府控告透過fb發布垃圾信息的公司。
案 情指Adscend以一些設計吸引的fb專頁為誘餌，假裝成來自朋友的信息，聲稱可讓用戶觀看有趣或色情內容，要求用戶先對專頁「讚好」，其後用戶便被連 接到fb以外的廣告網站，要求用戶填寫網上問卷或訂閱廣告信息等，以開啟聲稱被封鎖的網頁內容，但最終用戶預期中的內容可能根本不存在；而用戶在「讚好」 後，朋友亦會收到通知，幫助散播誘餌專頁。當局指單在去年2月，就有28萬fb用戶曾到訪Adscend開設的專頁，相信受騙fb用戶可能高達數百萬人。
（路透社）

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互聯網審查下一階段現已開始：人的戰爭位置！
Twitter允自我審查 遷就歐美法律 難換華解禁
FBI研監控社交網蒐情報

FBI研監控社交網蒐情報

【明報專訊】美國聯邦調查局（FBI）擬研發應用程式，以便從facebook和twitter等社交網絡，蒐集情報「保護國家安全」，惹來監控網絡言論和侵犯民眾私隱的批評。
FBI 戰略資訊及行動中心（SOIC）正就開發可靠的社交媒體監察程式，在網站公開邀請科技公司提供可行方案及估算成本。SOIC希望透過監察程式，快速自動蒐 集網民於社交網絡公開發布的資訊，甚至將之即時翻譯為英文，並容許以不同關鍵字進行搜尋。SOIC要求，有關程式可把資料整合，在3D Google地圖上實時顯示全球各地區面臨的「威脅程度」，另系統須可保存有用資訊，兼易於分享情報。
被斥侵私隱 牽連無辜用戶
SOIC聲言，透過程式蒐集社交網資訊，可與現時全球恐怖分子網絡的情報結合，協助當局調查「不法分子」的行動，防範襲擊。SOIC稱只會蒐集用戶自願在社交網發布的公開內容，強調有政策避免收集與調查案件無關的資訊。
稱只蒐公開資訊 YouTubeFlickr有份
SOIC 暫計劃監察短片網站YouTube、相簿網站Flickr，以及專門分享fb熱門內容的網站ItsTrending.com等，當局列舉了一些搜尋關鍵字 例子，諸如gang（幫派）、smallpox（天花）、leak（泄漏）等。但「leak」這例子，卻不禁使人想到爆料網站維基解密，令人關注FBI的 監控目標，是否只涉調查罪案和反恐。
英國組織「私隱國際」稱，社交網絡將大量用戶互相連結，即使警方監控目標只有一人，但可能牽連數以百計 無辜用戶同被監視。美國私隱關注組織EPIC直指FBI這項收集情報計劃「荒謬」，認為FBI意圖繞過授權程序，調查他們根本無權調查的人，欠缺公信力及 透明度，亦缺乏監管。
（英國廣播公司/衛報）

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美國軍方稱無意在東南亞設永久基地

美軍太平洋司令部司令威拉德表示，美國無意在東南亞設立永久軍事基地。如果菲律賓方面提出要求，美方願意以輪番駐紮的形式在菲律賓駐軍。

威拉德在華盛頓的記者會，又呼籲中美兩國加強軍事關係，認為除了在籠統的戰略議題之外，兩國之間的對話並無進展。
較早前，菲律賓政府否認美國計劃在菲律賓設立軍事基地，又稱雙邊聯合軍演會在無主權爭議的菲律賓領土進行。
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【明報專訊】在撤出蘇碧灣基地20年後，美軍又再準備大舉重返菲律賓， 以配合美國「重返亞洲」牽制中國的戰略。《華盛頓郵報》稱，美菲兩國正商討重新擴大美軍在當地的部署和活動，雙方官員今明兩日在華府開會，為3月兩國高層 協商作準備。若美菲達成協議，菲律賓將成為美軍其中一個最接近中國本土的落腳點，更可成為美國全力監視南海的前哨站。
菲律賓蘇碧灣（Subic Bay）曾是美軍在太平洋的最大軍事基地，然而隨着冷戰結束，駐菲美軍於20年前因菲律賓拒絕續約而被迫撤走，此後美軍在當地就再沒有正規常駐部隊。《華盛頓郵報》透露，美菲目前考慮加強軍事合作的選項包括：
1）讓美國軍艦以菲律賓的港口為活動操作據點；
2）讓美軍以定期輪替的方式派駐部隊；
3）更頻繁地進行聯合軍演。
報道稱，菲律賓官員傾向以「接待訪客」性質，讓美軍艦隻和偵察機進駐當地的軍事基地。報道引述一名菲律賓高官說，菲律賓並非唯一與美國加強軍事合作的國家，「澳洲、日本和新加坡等國都是」。他說：「這些國家都希望看到亞太地區和平穩定，沒人希望面對中國，或與中國對抗。」
籠絡星澳越泰 圍堵中國
路 透社引述菲律賓海軍一名指揮官說，美軍擴大在菲國的活動，「是一項有效的震懾力量」，有助加強菲律賓的海防，以及在南海主權爭議上的本錢。去年華府推動 「重返亞洲」的大戰略，提出在澳洲北部達爾文派駐千計海軍陸戰隊，又準備在新加坡定期停駐新型近岸作戰艦隻，目前美國還在跟越南和泰國洽商，務求大舉加強 在東南亞的軍事存在，聯同一直存在的沖繩美軍基地，以及在韓國的駐軍，大有加緊圍堵中國之勢。
「輪替」駐軍免違憲
菲方官員昨 強調，受憲法限制，美軍不會在菲律賓重新建立永久軍事基地，但加強在菲律賓的聯合軍演確是雙方的洽商方向。根據菲律賓1987年通過的憲法，在沒有簽署國 際條約下，外國部隊不得在菲國「長期駐軍」。但菲律賓官員認為，只要美方增派到當地的部隊和軍艦，屬於「輪替」而非長駐，就可以解釋為「短期」性質，沒有 違憲。
《華盛頓郵報》稱，美菲官員都不排除美國軍艦和部隊重返蘇碧灣。雖然蘇碧灣如今已是一個大型商港，就算美軍回來，規模也不會像冷戰時代一樣龐大。但美軍「重返」菲律賓，就算規模再小，對北京而言也是一個警號。
（華盛頓郵報/路透社）url

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美國軍方稱無意在東南亞設永久基地

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漢堡扒混阿摩尼亞水 名廚轟人當狗養 美麥當勞棄用「粉紅肉渣」

(綜合報道)(星島日報報道)英國名廚奧利弗去年初開始批評美國快餐集團麥當勞和Burger King，多年來在漢堡包牛肉餡料中，夾雜經阿摩尼亞消毒處理、通常賣作狗糧的牛肉渣，即奧利弗所謂的「粉紅肉渣」（pink slime）。美國麥當勞周四終於宣布改變漢堡扒成分，停用「粉紅肉渣」。香港麥當勞餐廳表示，所採用的供應商與美國不同，會進一步跟進牛肉是否採用同一配方。

奧利弗（Jamie Oliver）較早前知道美國麥當勞餐廳使用的牛肉漢堡扒餡料，混入牛肉周邊的廉價「牛肉渣」和加入阿摩尼亞水消毒後，十分震驚。
他在其飲食節目「奧利弗食物革命」中指責這種漢堡扒製作方法，說：「基本上，我們將最廉價的肉食給狗吃，但經過這種加工製作方法，竟供給人類食用。」
他認為這種製法不尊重食物、顧客及兒童，並質疑美國食品及藥物管理局為何允許這些加工牛肉製造食物。
阿摩尼亞水可用來殺菌，家庭會用作清潔劑。但美國傳媒指阿摩尼亞有腐蝕作用，或對人體有害，並質疑農業部為何讓供應商毋須標明牛肉製品經阿摩尼亞消毒便出售，令消費者無法識別。
供應商指屬自然現象
奧利弗在節目中，向美國觀眾展示牛肉供應商BPI（Beef Products Inc）加入阿摩尼亞水製成的「粉紅肉泥」。
他指該公司將通常賣作狗糧的「牛肉渣」，經過加工供人類食用。他說，把狗糧變為兒童食物，試想他們的會計師對這樣節省成本多開心。
但BPI在其網站表示，大部分食物自然存在一些阿摩尼亞，並指加入阿摩尼亞水可減少大腸桿菌、沙門氏菌等細菌。
麥當勞否認受壓讓步
奧利弗在他的美國熱門節目中爭取多個月後，美國麥當勞周四終宣布棄用「粉紅肉渣」作漢堡扒餡料。
美國農業部微生物學家齊爾施泰因也同意奧利弗提議，認為應禁用阿摩尼亞加工食物。他說：「我不認為那是牛肉餡料，只是一種偽冒標籤的牛肉餡料產品。」
奧利弗歡迎麥當勞餐廳的決定，說：「任何有理智的人，怎會將阿摩尼亞製的肉食送進子女口中。」又說，「美國廣大民眾需盡快了解他們的食品工業如何運作。」
但麥當勞否認他們是受到奧利弗行動而停用「粉紅肉渣」。
英加沒售賣 港店稱跟進
「粉紅肉渣」沒有在英國及愛爾蘭的麥當勞餐廳使用，加拿大麥當勞發言人表示，他們的牛肉來自另一供應商Cargill，並指其牛肉漢堡扒是百分之一百牛肉、鹽和胡椒，並無添加成分。
香港麥當勞餐廳表示，他們的牛肉供應商與美國不同，同時指他們是採用百分之百純牛肉製漢堡扒，但是否採用同一種牛肉配方，會進一步跟進。
Burger King和Taco Bell較早前表示，已在其產品棄用經阿摩尼亞處理的材料。
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美麥當勞停用牛肉渣製漢堡
(有片) 粉紅肉渣製作過程

(有片) 粉紅肉渣製作過程

Jamie Oliver's Food Revolution: 70% of America's Beef is Treated with Ammonia

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漢堡扒混阿摩尼亞水 名廚轟人當狗養 美麥當勞棄用「粉紅肉渣」
美麥當勞停用牛肉渣製漢堡

美麥當勞停用牛肉渣製漢堡

【明報專訊】連鎖快餐店的漢堡包標榜以優質純牛肉作餡料，看上去肉香味 美。但原來美國麥當勞和漢堡王的漢堡扒，一直以來夾雜了經阿摩尼亞消毒、用以製造貓糧狗糧的牛肉渣。名廚占美奧利華（Jamie Oliver）去年揭發這種粉紅泥渣（Pink Slime）的製作過程後，美國快餐連鎖店終屈服暫停不再使用。有醫生指食用含牛隻神經系統的牛肉碎，有可能感染瘋牛症。
牛頭尾蹄加阿摩尼亞殺菌
有 人將這些混雜了牛頭、牛尾、牛蹄的肉渣，稱為粉紅泥渣。這些牛廢物既含較多細菌，食用價值亦不高，以往多被賣去製造狗糧和貓糧。不過，美國一間食品製造商 BPI（Beef Products Inc.），以離心機抽出這些牛隻廢物中的牛肉渣。這些牛肉渣較易滋生大量大腸桿菌和沙門氏菌，BPI遂加入阿摩尼亞殺菌，再混合純正免治牛肉，製作成漢 堡扒，賣給連鎖快餐店，每磅牛肉可節省3美仙成本。
港麥當勞﹕用百分百純牛肉
香港麥當勞發言人強調，香港麥當勞一直選用百分百優質純牛肉，供應商亦與美國麥當勞不同，麥當勞會緊守嚴謹的品質監控及衛生程序。
英國及愛爾蘭麥當勞，亦未有使用這些肉渣，這兩地的麥當勞均直接從農場入貨。
名 廚占美奧利華去年4月在其美國電視節目《食物革命》（Food Revolution）中，示範了粉紅泥渣的製作過程，再度引起公眾關注。日前美國麥當勞終宣布，將停用BPI供應的粉紅泥渣，但強調停用是集團內部決 定，與節目無關。在麥當勞以前，美國漢堡王、Taco Bell亦宣布不再使用粉紅泥渣。
傳染病專科醫生勞永樂表示，阿摩尼亞屬弱鹼性物質，會在加熱過程中揮發，對人體影響有限，但食物或會在加熱過程中發出異味。不過牛頭、牛尾、牛脊等，含牛神經系統，或含導致瘋牛症的變質蛋白，而這些並不能靠加熱除去。如肉渣混入牛內藏，亦較易含其他病菌。
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(有片) 粉紅肉渣製作過程
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