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24.11.11

政府搬總部秘密銷毀六百萬檔案

新聞耳目

政府各部門正陸續搬到耗資五十二億元的「門常開」,這新總部面積較舊政府山大五倍,可容納逾三千官員。但這道聲稱常開的寬敞大門,竟然容不 下歷史檔案的存在。由下亞厘畢道通往添馬艦的路上,原來有數以百萬計政府文件悄悄被官員毀屍滅跡,大量回歸後的重要史實將從此消失。 本刊獨家取得一份政府文件,指由二○一○至今年六月,政府檔案處批准各個政府部門因搬遷而銷毀的文件數量,高逾五百萬張。相對之下,保留的數量僅雞毛蒜 皮、只有約一萬。本刊就此向檔案處進一步追問,嚇然發現政府在七、八月短短兩個月間,再急速毀滅一百多萬張文件。 沒有《檔案法》規管下,政府檔案處只是無牙老虎,現任處長周仲賢僅是一名D1(首長第一級) EO(行政主任),須聽命AO(政務主任)出身的各個部門首長。一旦林鄭月娥、鄭汝樺、林瑞麟等局長下令,將當年制定八萬五政策、對抗沙士、《基本法》廿 三條等重大而政治敏感的事件紀錄銷毀,檔案處可以不獲通知甚至毫不知情。因此,搬遷政府總部實際毀滅的文件數目只有天知地知。

本 刊取得一份檔案處文件,指出因應政府總部搬到添馬艦,由二○一○至二○一一年六月,政府檔案處在一年半內,共批准各部門銷毀的檔案,若垂直排在書架上,總 厚度達一千七百四十六點五四米。 檔案專家指出,一個檔案夾平均可存放一百二十張A4紙、共厚達四厘米。以此推算,一米厚的檔案即有近三千張紙。一千七百四十六點五四米,即代表五百二十四 萬張紙。 該份文件提到,同期保留的文件厚度只有四點二米,相等於大約一萬二千六百張紙,比起銷毀的五百萬張只是九牛一毛。數字亦顯示,政府檔案的保留比率只有百分 之零點二,遠遠低於英、美、澳洲等已立《檔案法》國家的百分之三至十保留比率。在美國,白宮文件的保留比率更高達百分之百。
政府拒透露詳情
政 府檔案處名義上管理各部門文件,但實際卻是「無牙老虎」,檔案存廢往往由部門自行決定。本刊向搬入添馬艦新總部的特首辦、二司十二局 (律政司除外) 查問,有幾多文件會因搬遷被銷毀。結果各部門透過政府新聞處一併回覆,指數目仍在點算,並拒絕透露銷毀的是什麼檔案。 各部門封口,本刊向政府檔案處 查問銷毀數字,處方才透露最新情況。二○一○至二○一一年八月,共批准銷毀二千二百二十四米厚的檔案。專家估算達六百六十七萬張文件, 即七、八月兩個月間再銷毀多一百萬張。處方指銷毀的全是過期檔案,涉及部門的行政及業務,但沒有界定何謂「過期」,亦沒統計各部門檔案總量。 一直跟進《檔案法》的立法會議員何秀蘭說,近日聽聞有部門趁搬遷自行替檔案「瘦身」銷毀文件,她稍後將於立法會跟進,「那些檔案應留、那些要掉,不是官員 決定。」她說,以往曾向政府追問,行政會議紀錄、基本法廿三條草案的檔案去了那兒,但政府都沒有回答,「政府亦答唔出有幾多檔案在手、每年有幾多保存、幾 多銷毀。」
檔案館如同虛設
政府檔案真空的問題有幾嚴重,走進觀塘歷史檔案館便知道。在館內電腦搜尋回歸後特區政府保 留了什麼重要政策文件,輸入「八萬五房屋政策」字眼,結果是「沒有資料符合搜尋條件」。再輸入「基本法廿三條」,同樣彈出沒有資料。「七一遊行」、「紅灣 半島」、「梁展文」、「補地價」、「董建華」、「曾蔭權」、「中央政策組」- 全部都沒有資料。 回歸後最刻骨銘心的社會大事 –– 二○○三年沙士突襲,政府可有檔案記載當年醫院病房、淘大花園的行動決策、會議記錄?同樣在歷史檔案館搜尋「沙士」、「SARS」、「非典」都沒有資料。 直至輸入「嚴重急性呼吸系統綜合症」才彈出五份文件,卻是眾所周知、早已發布的公開資料。當中四份是事件過後的專家調查報告,餘下的是一張海報,提醒出入 境旅客注意沙士病徵。 要知歷史檔案館由一九九七年至今,儲存的回歸後政府檔案是什麼,按年份搜尋彈出以下結果:「中華總商會紀念特刊」、「平等機會委員會年報」、「法律改革委 員會諮詢文件」等這些早在網上公開的文件。另有大批政府建築物圖則,例如:公廁規劃、行人天橋加建、醫院消防局改建等,都是歷史長河中的芝麻綠豆,對社會 有深遠影響的大事,卻不見有開檔存檔。 記者以市民身份,向歷史檔案館職員查問,為何沒有「沙士」、「八萬五房屋政策」、「基本法廿三條」、「中央政策組研究」等相關資料。職員指,文件仍在部門 手上,如要查閱可引用《公開資料守則》向部門索取。為何這些重大社會事件未見開檔、如何確保史料得以保存?職員只說:「呢啲政策未完,部門仍要引用文件所 以未送來,如何保存就要問有關部門。」
《公開資料守則》無效力
《公開資料守則》授權和規定公務員須向市民提供資料, 但守則並非法例無約束力,實際上是另一道跨不過的門檻。申訴專員公署去年收到多宗市民投訴,不滿用守則向部門索取公開資料被拒,當中包括:特首辦拒絕披露 副局長及政治助理薪酬、屋宇署不提供滲水調查報告、食環署拒絕提供食品的三聚氰胺含量測試報告等。部門都以「資料屬內部文件或涉個人資料」作擋箭牌,當中 有否涉及人為錯失、利益輸送,公眾無從得知。 以中央政策組為例,它是特區政府的智囊,由九七至今十四年間,動用幾多公帑做了幾多研究調查、調查如何做有何結果一直是個謎。記者引用《公開資料守則》向 中央政策組索閱回歸後的研究報告,官員回覆指:「中央政策組主要職能為向行政長官、政務司長和財政司長提供意見,同時進行政策研究供政府內部參考。」指適 當時候會將部分研究上網,但拒絕公開全數研究報告。 記者遂向申訴專員公署,投訴中策組選擇性公開用公帑所做的研究。公署回覆指出,中策組不受公署監管之列,而《公開資料守則》亦不適用於中策組,可見中策組 地位如「太上皇」。
唯一辦法——立法
要令中策組等部門的資料得以公開,方法只有一個——立法。本港一直沒有訂立規定 政府部門立檔存書的《檔案法》,與及讓市民索取官方資料的《資訊自由法》。檔案處前處長朱福強表示,只有盡快訂立兩條法例,才能迫使政府保存重要史料。 「外國經驗顯示,只有非常敏感的保安、外交文件,才可獲豁免不用即時公開。但過了三十年、五十年,檔案還是一樣開封,令史實得以世代流傳。香港的六七暴 動、五十年代非法移民問題等,英國政府都有留檔。」 殖民時期香港都沒有《檔案法》,但港英政府對檔案的處理,比回歸後的特區政府更有系統。朱福強說,一九四五年二戰結束前,幾乎所有港英政府的文件已被日軍 銷毀,四五年起再立檔。一九六○年英國修改《檔案法》,將封存期由五十年減至三十年,當時港英政府考慮到,法例套用在香港的話,四五年立的檔案,七五年便 要開封。港英於是趕及七二年成立檔案處,避免違例。 「政府檔案處成立其實是逼出來。因為沒有《檔案法》,文件由部門自行處理,檔案處只是個沒有實權的行政部門,處長一直只是D1職級,但會找專才做,不像回 歸後找做行政而非決策的EO頂替。」現任檔案處長周仲賢,亦是一名資深EO,○八年出任處長至今。 九七前夕,港英將重要文件運返英國國家檔案館,按三十年期規定逐步開封,例如:回歸前的港英政治部運作、共產黨在港活動、九龍城寨清拆等事件都有檔案,公 眾可隨時查閱。
回歸後毀屍滅跡
但回歸後的政府文件如何保存、有否保存,朱福強與北京檔案局的人員素有往來,未聽聞回 歸後特區政府有檔案移交北京。 朱福強說,特區政府內部有指引,要求部門銷毀檔案前須要通知檔案處,「我在位時,有部門入紙來跟我說要銷毀檔案。我質疑它,部門話稍後回復原因。過幾個月 後,部門再寫信來轉軚話:『我們決定不銷毀了。』之後,檔案去了那兒根本無人知,被靜悄悄銷毀我也不知道,檔案處因沒有法例撐腰,管不了。」朱指,所謂的 內部指引並無約束力,「乖的部門才會問檔案處,好多根本唔問。」 資料顯示,○六至一○年間,十二個決策局中,包括發展局、保安局、教育局等至少三個局,沒有向檔案處呈交機密檔案。而前兩者移交的非機密檔案,分別只有十 五份及四十二份。 「好多政治敏感的檔案 –– 八萬五、廿三條、沙士、紅灣半島、地政總署與發展商之間的文書往來(例如補地價)、警察編制等,好可能因為一些人怕被翻舊賬,隨時被毀屍滅跡。」朱福強感 慨。 朱福強擁有歷史學位是檔案專家,一九九九至二○○三年出任檔案處長至○七年退休,近年與另一前檔案處長白卓善、退休法官王式英等人成立檔案行動組,曾多次 約見政務司長唐英年欲討論《檔案法》但不成功。至於另一名疑似特首候選人梁振英的態度相對開放,卻拒絕公開支持,「他們都知道,留檔在政治上很敏感。但我 們一定不會放棄,不甘歷史被摧毀、被埋沒、被改寫。只有盡快訂立《檔案法》,才能阻止有人銷毀重要歷史證據。」 前港英政府中央政策組首席顧問顧汝德,最近發表新書《官商同謀——香港公義私利的矛盾》。他同樣支持《檔案法》,指回歸後的中策組必須將民調公開,讓公眾 知道問卷如何設計採樣、結果如何演繹。而末代港督彭定康年代的中策組,只負責政策建議及撰寫報告,相關文件亦已運返英國三十年後開封。「以往我寫書才發現 香港的史料貧乏,近日的維基解密令人明白,檔案就是歷史。」
回歸後政府檔案爭議
年份 事件 2003  沙士疫情關鍵期,時任醫管局行政總裁何兆煒,聯同各個聯網總監每日開會,但3月15至24日的會議卻沒有記錄,何兆煒其後被立法會點名批評。 2004  審計署報告指出愉景灣發展商香港興業,獲政府批准發展度假區後,多次修改藍圖變成純住宅項目,卻未有補足地價,估計政府因此少收1.6億元。立法會傳召當年負責項目的新界政務司鍾逸傑,但由於官員聲稱找不到相關文件記錄,立法會未能調查。 2007  法輪功成員被港府拒入境提出司法覆核,法官夏正民質疑,政府未能提供拒絕成員入境的文件理據,是否有意圖隱瞞。 2008  31歲的市民李國賢驗血發現與「父母」並無血緣關係,揭發31年前其出生的贊育醫院發生調錯嬰事件。李國賢欲尋回親生父母,但醫管局已將當年的出生記錄銷毀。 2009  19歲少女莊頌賢在赤柱被倒塌大樹壓死,死因庭聆訊時,康文署稱遺失了2006及2007年的樹木檢查記錄。 ####

政府二司十二局近日搬到添馬艦,各部門暗地處理文件,檔案處不獲通知無從監察。(李育明攝)

檔案處前處長朱福強,○七年退休後推動訂立《檔案法》卻遇到重重障礙:「好多官員都唔想文件留檔,怕日後被人翻舊賬。」(鄒潔珊攝)

○三年沙士疫情關鍵期,醫管局每日開會,但有十天的會議卻沒有記錄,時任醫管局行政總裁何兆煒其後被立法會點名批評。(《蘋果日報》圖片)

沙士是回歸後的大事,但香港歷史檔案館保存的文件,都是網上唾手可得的公開資料,其中一張是教人預防疫症的海報。

二○○三年特區政府欲為基本法廿三條立法,觸發五十萬市民於七一上街抗議。 當年立法的相關文件有否保存,公眾無從得知。

由二○○二年停建居屋到近日盛傳復建,政府有何準則制定居屋政策,資料一直沒有公開。(《蘋果日報》圖片)

由劉兆佳出任首席顧問的中央政策組,回歸後做了什麼民調、如何採樣有何結果,市民都不獲告之。中策組亦不受《公開資料守則》規管。(《蘋果日報》圖片)

審計署二○○四年報告指出,愉景灣發展商香港興業,將度假區改成純住宅項目卻未有補足地價,估計政府因此少收1.6億元。立法會曾傳召當年負責項目的新界政務司鍾逸傑,但由於官員聲稱找不到相關記錄,立法會未能調查。

房屋及規劃地政局前常任秘書長梁展文,被指賤賣紅灣半島予新世界發展,有官商勾結之嫌,政府有何文件存檔讓後世汲取教訓,卻是個謎。


刊於1123期《壹週刊》 壹傳媒互動有限公司 daily.com 版權所有 不得轉載
http://www.kornhill.com.hk/next/magdetails.php?book=4&issue=1123&page=0312195801

美國一游輪爆發神秘疾病 造成1人死亡79人病倒(圖)

京港台時間︰2011/11/23  消息來源︰國際在線 
美國一游輪爆發神秘疾病 造成1人死亡79人病倒(圖)


“MS Veendam”號資料圖


據澳大利亞《每日電訊報》11月23日報道,美國一艘游輪上日前爆發神秘疾病,導致船上1名美國游客死亡,另有79人病倒。

這艘游輪名叫“MS Veendam”號,屬于美國荷美游輪公司。它從智利瓦爾帕萊索港(Valparaiso)起航,在巴西里約熱內盧靠岸,船上共有1800名游客。船上爆發神秘疾病後,一名美國女游客已經死亡,另有79人病倒。

警方表示,他們正在等法醫鑒定報告,還沒有透露死者身份。但巴西國營新聞機構報道稱,沒有跡象顯示這名女子的死與神秘疾病有關。船上醫生告訴負責調查此案的警察說,這名女子很可能是自然死亡。

里約熱內盧州旅游部長羅納爾多‧阿扎羅(Ronaldo Azaro)說,這艘游輪從瓦爾帕萊索起航後,曾在烏拉圭停留,當時巴西國家衛生監督署( National Health Surveillance Agency)已經了解到,船上部分乘客出現健康問題。至少72名乘客和7名船員被感染。但當船靠岸後,發現只有2人感覺腸胃不舒服。

當地報紙稱,“MS Veendam”旅行途中曾發出紅色警報,命令關閉船上游泳池、圖書館,並呼吁乘客每隔兩小時洗一次手。

美國科學家計劃明年用192束激光點燃人造太陽(圖)

京港台時間︰2011/11/24  消息來源︰新浪科技

美國科學家計劃明年用192束激光點燃人造太陽(圖)


美國國家點火裝置(NIF)的工程師們正試圖在明年實現“人造太陽”的夢想。他們最近進行的實驗未能達到足夠能量,以失敗告終


北京時間11月24日消息,據國外媒體報道,美國能源部負責科學研究的副部長史蒂夫‧柯寧(Steve Koonin)最近報告了在美國國家點火裝置(NIF)過去數月中進行的三十多次實驗的進展情況。

美國國家點火裝置是世界上最強大的核聚變研究設備之一,它的目的是實現可控核聚變,人們常常稱之為“人造太陽”。國家點火裝置的建設工期超出預定達7 年,預算也超支20億美元。這一裝備有192束激光的設備可以產生1.8兆焦耳的熱量,用于嘗試核聚變點火實驗,其先期研制的主要支持力量來自軍方的核武 器項目。

9月份時國家點火裝置獲得了迄今最高的激光能量和中子產量,數值分別為1.6兆焦耳和6 × 1014 。在此之前的最高激光能量紀錄是今年6月份創造的1.3兆焦耳。根據柯寧的說法,此次1.6兆焦耳的能量達到了點燃核聚變“燃料”所需熱量的1/3,而中 子量大約還差一個數量級。

本月18日,就在柯寧宣布辭職的當天,他的備忘錄被公開,在備忘錄中他記錄了18日當天的最後一篇日志。他表示在從10月28日開始進行的35次實驗 中,任務進行比較順利,激光器的表現也非常良好。而點火目標也表現不錯,性能穩定。不過他也指出實驗過程中仍然存在一些問題,其中一部分是可以解決的,但 是也有一部分將會很難對付。

從模擬走向成功

國家點火裝置的科學家們發現他們對模擬實驗結果的預期和實際情況總是存在很大的誤差。對靶標表現的模擬顯示人們對能量在黑體輻射空腔內的分布狀況等方面的認識仍然存在不足。即便在進行針對性調整之後,最好的實驗結果仍然僅能獲得大約20%的理論預計產出。

科學家們現在正在不斷進行相關的調試工作,這對于在2012年9月份的最後期限之前實現研制目標至關重要。實驗室現在已經大大增加了實驗的頻率。並且 將所謂實驗點火閾值因子(ITFX)數值提升了5倍。但是這一數值的最高值仍然僅有點火閾值的10%左右。盡管“基本上符合項目計劃”,但是這一ITFX 數值的規定還是讓這一宣稱具有“絕佳實驗控制性能和激光測試參數”的實驗室感到失望。

柯寧同時還對這項他稱之為“首次,同時也是極重要嘗試”的點火試驗被設定了精確的時間表感到沮喪,考慮到整個實驗項目面臨的諸多不確定性,這樣的設定 是不合理的。他認為比較審慎的做法應當是設計好一個2012年度的備份計劃,而不是像現在這樣劃定2012年9月30日作為最後期限。

基于今年8月份通過的《預算控制法案》,聯邦政府的預算正面臨壓縮,因此國家點火計劃在2012年之後繼續獲得資助的不確定性非常大。直到今年11月 22日,國會參眾兩院依舊在有關在未來十年中裁減1.2萬億美元預算開支的問題上爭執不下。參眾兩院無法達成共識的結果當然就是對國防和民用領域的各部門 公平對待,全部開刀。不過國防部的核武器研制部門近年來仍然能夠得到國會的照顧,而該部門恰好是為國家點火計劃提供支持的重要來源。

實現可控核聚變點火的技術難度極大,即便是在佔地超過三座足球場的國家點火裝置也是如此。工程師們必須確保激光束分四級,每級均以極其精確的時間間隔 逐次增強其強度,並在書納秒的極短時間內發出,以便激發一個柱狀空腔內產生X射線場,進而實現均勻內爆,這將壓縮一個包含氘和氚的小球體,這兩種氫同位素 是核聚變反應的燃料。如果時間上或者激光強度遞增梯度上出現哪怕最微小的失誤也會導致內爆不均勻,從而造成點火失敗。最近進行的實驗中工程師們發現最後一 級激光脈沖總是會比預期的時間慢一些。

在最新的實驗中工作人員們再黃金中摻入貧鈾材料制成靶標空腔,用以替換先前使用的全黃金質地空腔。之前在羅切斯特大學進行的實驗顯示采用這種混合材料將對改善實驗結果產生積極的影響。

柯寧表示此次實驗的成敗將不會對核武器的表現產生直接影響。不過他也表示此次點火試驗中提供的數據將會使國家點火裝置目前本已處于很高水準的核武儲備管理水平得到進一步的加強。  http://news.backchina.com/viewnews-169256-big5.html

澳媒︰美國B-52轟炸機部署達爾文擾亂中國人心緒(圖)

京港台時間︰2011/11/24  消息來源︰環球網軍事

澳媒︰美國B-52轟炸機部署達爾文擾亂中國人心緒(圖)


澳大利亞北部港口達爾文距離中國廣州距離大約4000公里

       澳大利亞《堪培拉時報》網站11月21日文章,原題︰試圖遏制中國海軍是高風險博弈   澳大利亞決定允許美國在以達爾文為中心的北領地建立軍事基地。此舉肯定跟遏制中國日益增強的海軍軍力有關。自2001年前後,中國啟動了雄心勃勃的造艦計劃。美國對中國海軍擴大和現代化深表憂慮,堅信唯有自己能夠對抗中國人。

據稱,中國擴充海軍是為保衛和維護海洋權益、航行自由以及保護來自波斯灣的能源進口。中國特別擔心經馬六甲海峽“咽喉”的關鍵供給線。他們擔心美國會 在兩國關系惡化時封鎖海峽。就此而言,在澳大利亞開設基地將有利于美國的目標。而中國也在尋求對那些能夠影響其供給線的沿岸國家增加存在。目前,中國正打 造海軍軍力,使之達到與經濟實力相匹配的水平,滿足經濟上的需要。這樣一來,中國就與美國產生正面沖突,因為美國認為中國不應那麼做。

最近幾周,美國的政策變化速度堪稱瘋狂,部分原因在于奧巴馬總統在考慮明年的選舉,以及轉移對阿富汗敗退的注意力,同時也因為美國似乎又開始變得緊張 不安。近10年來,中國埋頭賺錢,重建海軍,而美國耗費巨資,到伊拉克和阿富汗的深山幽谷追擊恐怖分子。現在,奧巴馬說,他厭倦了中東,所有的行動轉向太 平洋和印度洋。美國想要印度的支持。隨著巴基斯坦和阿富汗淡去,他們需要印度協助抑制中國海軍。奧巴馬造訪澳大利亞的同時,國務卿希拉里在菲律賓簽署《菲 美關于增長伙伴原則的聯合聲明》。但她訪問菲律賓的真實目的是促請後者協助美國對抗中國。

從美國目前對中國發起的炮艦外交來看,向達爾文派出海軍陸戰隊有些像煙霧彈。美國覬覦的是達爾文這個港口。將航程大約1.5萬公里的B-52轟炸機部署到達爾文,能擾亂中國人的心緒,威脅中國南部和東部的海軍基地。

這場博弈的規則是什麼?美國認為能打敗中國人,就像當年打敗俄羅斯人一樣嗎?最終結局是什麼?這兩個國家彼此需要。中美想要達到什麼目的?兩國需要坐下來談;它們需要使用冷戰時期那種硬踫硬的會談外交。

在這場新的印度洋-太平洋大博弈中,澳大利亞及其他沿岸小國應回旋于北京、新德里和華盛頓之間,這樣會收獲最大的利益。完全倒向某一方則會喪失手中的籌碼。

澳媒︰美國B-52轟炸機部署達爾文擾亂中國人心緒(圖)


美軍B-52戰略轟炸機
http://news.backchina.com/viewnews-169275-big5.html

高果糖漿充斥的現代飲食世界

高果糖玉米糖漿在市面上的普及程度可能已經超乎想像。大部分你從商店中購買的產品都含有高果糖玉米糖漿,包括那些最令人意想不到的商品。
高果糖玉米糖漿的甜度和味道與同樣份量的蔗糖一樣,因此大部分的人無法分辨其中的差異。由於味道很好,人們無論如何也就接受了,卻忽視這種成分可能對健康及環境造成的影響。
儘管製造過程更為複雜,但是高果糖玉米糖漿的花費卻比甜菜或甘蔗製成的蔗糖便宜;而且運送玉米糖漿也很容易,對食品製造業者來說可以較低的成本獲得較高的利潤。只是,高果糖玉米糖漿在市面上的價格可能很便宜,但卻可能讓環境付出高代價。
製造高果糖玉米糖漿需要大量的發酵液體、各種酵素、真菌及化學成分,在農業地帶裡的 16 座化學工廠中進行生產。生產過程是先以玉米澱粉加工生產葡萄糖,再以葡萄糖生產高濃度的果糖;簡而言之即是將白色的澱粉轉變成清透的糖漿,但實際的過程更為複雜。
大部分的玉米都是單一種植,也就是一片土地上只種植玉米,沒有其他作物輪作。單一種植可能會耗盡土壤中的養分而導致土壤腐蝕,從而需要使用更多農藥及肥料;更糟的是種植的是基因改造玉米,於是製造出來的即是基因改造糖漿。
高果糖玉米糖漿對環境已經造成深刻且廣泛的影響,看看墨西哥灣的海域幾乎毫無生物,因為其中的氧氣已經被從密西西比河流入的肥料耗盡。
至今為止,有機、全天然及公平貿易只是食品業者說服消費者購買產品的象徵文字,讓人以為產品安全且是很好的替代品。大部分的消費者卻很少花時間仔細 閱讀產品的標示、不了解其中含有的危險成分,甚至漠不關心;即使是會閱讀標示的消費者,食品業者也巧妙地將高果糖玉米糖漿替換成菊粉、葡萄糖果糖糖漿、糖 代用品 (Isoglucose)、菊苣根及水果果糖等名稱,以致於避免玉米糖漿成分的努力可能也只是白費力氣。
下列產品即經常含有高果糖玉米糖漿:鄉村起司、沙拉醬、牛排醬、罐頭湯、感冒糖漿、早餐穀片、優格、麵包、糕點、果凍及果醬。
高果糖玉米糖漿的現象最令人擔心的部分在於利益及方便又再次凌駕在人類及環境之上。食品業者無所不用其極,花費大量的金錢收買大眾的信心,並且將化 學物質標示成安全的食品,一切都是為了利益。這些人工的化學食品已經促使許多人罹患肥胖等疾病;現代人攝取的高果糖糖漿比蔗糖還多,的確可以推斷其中有密 切關係。
果糖應該經由攝取適量的水果獲得。人體維持健康及活力所需的食物已經存在大自然當中,沒有任何東西能夠取代或改善自然完美的平衡,能夠掌控食品業者及政府部門的還是消費者本身;有需求才有供給,因此讓高果糖漿及基因改造食品消失的最好辦法即是拒絕購買

參考資料
http://www.naturalnews.com/033469_high_fructose_corn_syrup_groceries.html
http://cht.naturalnews.com/?p=8795

小心別吃下鋁,免於失智症

老年癡呆症是許多促成失智症的疾病總稱,其中超過一半的痴呆患者都是阿茲海默症患者。避免任何含有鋁的產品即是保護自己免於罹病最好的方式。

記憶力減退並不是阿茲海默症唯一的跡象,因為疾病早期有許多症狀,很多因素或綜合因素都可能促成阿茲海默症,有關這方面的研究正在進行。日益惡化的環境、化學物質及營養失調等都是可能促成這種疾病的因素。
佛蒙特大學醫學院的神經病理學家丹尼爾‧波爾博士 (Dr. Daniel Perl) 表示,缺乏鈣及鎂,再加上體內累積鋁等重金屬,即可能是促成阿茲海默症開端的重要因素;研究中發現,阿茲海默症患者大腦內的神經纖維含有異常大量的鋁。
常見含有鋁的產品如下:
鋁製廚具及器具:以鋁製的鍋具燒水會產生有毒的水中氧化物,烹飪肉類也會製造氯化物;以鋁製的平底鍋煎煮培根更會增加其中的硝酸鹽含量。泡茶時也必須避免使用鋁製茶壺,因為茶葉中的鞣酸可能會促使鋁溶解至茶水當中。
食品添加物:E173、E520、E521、E523、E541、E545、E554、E555、E556 及 E559 等食品添加物皆含有鋁化合物。鋁是食物中常見的食品添加物,加工起司、食鹽、發酵粉、泡菜、漂白麵粉、現成麵糰、蛋糕粉、非乳製奶油、香草粉以及一些甜甜 圈及威化餅等皆名列其中。此外,嬰幼兒奶粉配方的鋁含量甚至可能是母乳的四倍以上。
藥物:抗酸藥經常含有矽酸鋁,一錠抗酸藥即可能含有 200 毫克以上的鋁。一些知名的抗酸藥還含有氫氧化鋁。知名的非處方及處方藥物都含有鋁,像是某些止痛藥及止瀉藥。
其他含有鋁的產品包括:牙膏、鼻腔噴霧劑、止汗劑、牙科使用的汞合金、香菸濾嘴及農藥等。一些金屬清潔劑也含有氧化鋁。
為了避免成為阿茲海默症的受害者,應該小心避免任何色素、添加物、有毒化學物質、農藥以及受污染的空氣和水源;飲酒也應該適量並且只在用餐時飲用;避免精製糖分及碳水化合物,以確保血糖含量正常。一些專家並建議每天可以食用維生素 C 及鋅補充品。

參考
http://www.naturalnews.com/033431_aluminum_personal_care_products.html
http://cht.naturalnews.com/?p=8747

白藜蘆醇可抗菌

很 多人可能已經知道白藜蘆醇這種在葡萄皮等許多食物中發現的神奇抗氧化物可以降低心臟病風險、延長壽命。與一般原本就存在於植物當中的抗氧化物不同,白藜蘆 醇是只有當植物需要抵抗細菌或真菌攻擊時才會製造的成分。也就是說,白藜蘆醇是一種植物為了生存所需而自行合成的天然抗生素。

這表示植物受到愈多細菌攻擊,就會製造愈多白藜蘆醇。因此,一旦葡萄噴灑過多農藥 (葡萄通常是噴灑最多農藥的作物之一),白藜蘆醇的含量就會隨之減少。換句話說,傳統方式種植的葡萄所含的白藜蘆醇含量相對較少;反之,野生葡萄即會含有 豐富的白藜蘆醇 (因為他們就是這樣在野外生存的)。
光是這點就有充分的理由購買有機的葡萄及葡萄酒,因為白藜蘆醇可能還有助於維持正常的「計畫性細胞死亡」;而這段過程能夠促使癌細胞自我毀滅,幫助 預防癌症生長。研究也已經證實,白藜蘆醇能夠增加化療的效益、減弱流感及愛滋病毒的威力、抵抗高脂飲食的影響並加體能耐力。最神奇的是,白藜蘆醇補充品在 動物實驗中似乎還具有延長壽命的作用。
NaturalNews 近來發布了一篇可供下載的研究報告,內容含有大量有關白藜蘆醇驚人益處的研究資料。
點選網址即可馬上下載:
http://naturalnews.com/RR-Resveratrol_and_its_Effects_on_Human_Health_and_Longevity_Myth_or_Miracle.h

參考資料
http://www.naturalnews.com/033349_red_grapes_resveratrol.html
http://cht.naturalnews.com/?p=8509

越夜越飢餓,小心夜食症上身

你經常在半夜起來找東西吃嗎?或者睡前不吃點東西會讓你感到渾身不對勁?可別以為那只是一種習慣或單純的生理反應,如果你經常如此,小心這可能是所謂的「夜食症」現象!

根據美國心理學教授斯坦科德表示,夜食症患者其實患上了三種失調症 ─ 飲食失調症、睡眠失調症和情緒失調症。他們總是感到精神壓力大,而且睡眠品質低落,經常一個晚上醒來三到四次,每次醒來就會直奔廚房找零食吃。對於患者來 說,這種進食的欲望是無法抑制的。午夜時分,他們的情緒越是焦慮和抑鬱,食量也就越發增加,這是因為他們潛意識中想要通過進食來調整情緒、減輕壓力和幫助 睡眠。他們經常選擇一些高碳水化合物的食品,例如餅乾、蛋糕或薯片等,以協助舒緩神經、促進睡眠。
夜食症對於患者的危害是顯而易見的。斯坦科德表示:「進食對於他們來說不再是一種享受,而是一種難以抵擋的衝動。」目前,醫學界對「夜食症候群」已 有明確定義,包括早上厭食、晚上吃得多及合併失眠症狀等;長久下來除了易導致胃腸功能紊亂,引起消化性潰瘍之外,還會造成肥胖、情緒鬱悶等負面影響。
歸根究底,精神壓力也許是造成夜食症的誘因之一,但生活方式不當也可能引起,所以夜食症多發生於喜歡熬夜或經常上夜班的青壯年人身上。如果你已有夜 食症的現象,專家建議,經常做放鬆冥想 (一次約 20 分鐘左右) ,可增強人對早餐的食欲,並可緩解夜間的饑餓感。放鬆冥想法的具體做法是:躺在安靜、光線昏暗的臥室裡,先繃緊腳趾 10 秒鐘,然後放鬆,再由下而上逐次繃緊兩腳、小腿、大腿等身體各部位的肌肉,保持 10 秒鐘後放鬆。
至於要避免或預防夜食症,則必須從改變生活習慣做起。除了三餐需定時定量、飲食均衡之外,最好不要任意減肥,且應多利用運動放鬆自己、抒解壓力;遇 到挫折時應尋求正確的宣洩管道抒發情緒,例如多從事一些戶外活動或找親友傾訴、深呼吸、冥想等,而不是靠吃大餐或零食來彌補心理的不平衡;並儘量養成早睡 早起的規律生活習慣。
如果你感到抑鬱或情緒不佳,就直覺地想尋求抗憂鬱症藥物,或是看到有些研究表示抗癲癇藥物「妥泰」可以治療夜食症,就想透過吃藥的方式改善,那麼你應該先看看這篇:「妥泰」並不妥,新生兒先天缺陷機率高
面對生活的壓力與緊張,藥物絕對不是唯一的解答,諸如日光浴、有氧運動、生機飲食、森林浴、瑜珈、園藝活動等,每一項都是更健康、更天然的選擇。有那麼多自然抒壓的方法,實在很難想像我們還有什麼輕易依賴藥物的理由?

參考資料
http://tinyurl.com/cy6n6jt
http://www.69jk.cn/baojian/ys/shzd/134068.html
http://cht.naturalnews.com/?p=8714

揭開癌症產業的真相

癌症替代療法在全球已經形成一股趨勢,並且正在快速蔓延;這股趨勢終將以了解癌症是可治癒的事實揭發傳統療法的無知。

馬克思與他的妻子莎布里娜及四個小孩在全球旅行將近 3 年,目的是為了拜訪癌症替代療法領域的專家們;他們製作了一部關於天然癌症療法的影片,將喚醒這個世界。
這部紀錄長片已經能夠在 NaturalNews 及 NaturalNews.TV 觀看,片名是 CANCER is Curable NOW,內容將令人大開眼界。這支紀錄片的影響力足以促使數百萬人開始接觸癌症替代療法;愈多人看到這些無毒的治療方式如何幫助無數人恢復健康,這些神奇的替代療法流行的速度就愈快。
前往下列網址即可觀看紀錄片:
http://premium.naturalnews.tv/CANCER_is_curable_NOW__NN.htm
CANCER is Curable NOW 這部紀錄片匯集了超過 30 名致力於癌症替代療法的國際級專業人士,包括來自全球的醫師、科學家、研究員及作家。這部紀錄片是絕無僅有的機會,能夠在 90 分鐘的時間裡一次感受這些專家知識的力量。
馬克思與莎布里娜訪談了來自世界各地的許多專家,如墨西哥及德國的癌症臨床醫師;觀眾將認識到世界各地臨床使用的療法,如臭氧療法、高壓氧療法、胰島素增強療法及各種熱療等,並聽負責這些臨床治療的頂尖醫師詳細地解釋每個療程如何運作。
影片中有將近 2 小時富含癌症替代療法的知識,還使用了 3D 影像技術及動畫,以有趣的方式呈現看似嚴肅的話題。
以下是觀眾可在紀錄片中認識到的要點:
  • 癌症替代療法開始盛行並且快速形成趨勢。
  • 癌症患者開始了解攝取全食、生機飲食和果汁對於治療的重要性。
  • 傳統醫學將成為過去式。
  • 患者如何選擇替代療法及醫師。
  • 癌症替代療法臨床專家認為放射及化療等傳統癌症療法已成過去。
  • 許多癌症專家轉向補充品、良好營養、熱療及臭氧療法等替代療法的原因。
  • 各種替代療法的有效性。
  • 癌症患者經常受到傳統腫瘤學家的脅迫,有時候甚至在診斷後一天沒有其他選擇即馬上被推進手術室。
  • 癌症替代療法醫師富涵養且以治療替代恐嚇。
  • 癌症病患的頭號殺手,以及傳統醫師及醫院的忽視。
  • 癌症不是偶然也不是突然發生的。
  • 你很少聽到傳統醫師解釋導致癌症的原因,更少聽到如何能夠自然清除體內的毒素。
  • 癌症替代療法專家是成功而且知識豐富的專業人士。
  • 為什麼會罹患癌症,以及對於癌症能夠採取什麼行動。
  • 對於是否接受癌症替代療法感到猶豫的人需要觀看這部紀錄片。
  • 有毒物質如何促成癌症,以及環境中充滿了多少這些有毒物質。
  • 幫助清除體內毒素的有效方式。
  • 營養無關緊要的說法毫無根據。
  • 身處在正向環境的重要性。
  • 許多替代療法醫師對於癌症治療幾乎和傳統醫師一樣一無所知的原因。
  • 德國一項由 80 歲以上的女性乳癌患者參與的研究指出,未接受治療的人比接受傳統治療的人多存活了 11 個月。
  • 紀錄片將引起主流群眾對於癌症替代療法的注意。
  • 乳房切除手術並未經過證實能夠延長乳癌患者的生命。
  • 人體擁有自行治療的能力。
儘管其中許多替代療法在美國是合法的,但是迫害的風氣卻造成醫師害怕被吊銷執照而不敢進行這些療法。這部紀錄片將大大幫助這些醫師及無數的患者抬起頭看見勝利的曙光。

參考資料
http://www.naturalnews.com/033414_cancer_cures_documentary.html
http://cht.naturalnews.com/?p=8699